Welkom bij deze eerste editie van ons bietenmagazine. We zijn blij u deze uitgebreide gids over alles wat met bieten te maken heeft te kunnen presenteren. Deze editie duikt in de veelzijdige wereld van dit levendige wortelgewas en behandelt alles van de nieuwste uitdagingen op het gebied van zaadproductie tot de culturele betekenis van bieten in verschillende hoeken van de wereld. “Ons doel is om bieten te vieren als een krachtpatser in de wereld van groenten, door inzichten en verhalen te bieden die bietenprofessionals zoals u inspireren en betrekken.”