Sjalot

Onze sjalottenrassen zijn uniek in de wereld, omdat ze direct vanuit zaad geteeld kunnen worden. Dit garandeert een virusvrije start. We hebben sjalottenrassen voor alle daglengtes, in verschillende kleuren en vormen en uiteraard geschikt voor verse markt én industrie. Sjalotten zijn een onmisbaar ingrediënt in de moderne keuken. Ze geven een verfijnde, kruidige smaak aan bijvoorbeeld Aziatische, Mexicaanse, Franse en Mediterrane gerechten. Ook in de traditionele keuken wordt de sjalot steeds vaker gebruikt. Dit komt door het typische karakter van de sjalot; scherper en zoeter dan de ui.

Zie ook sjalot.nl

Lees meer
Scroll down